驚きの違い！安い炭 vs 高級炭、BBQでどっちを選ぶべき？
炭の種類と基本的な特徴 黒炭とは？その特徴と活用法 黒炭は、木をゆっくりと炭化させた炭で、バーベキュー初心者にとって扱いやすいタイプです。火付けが良いことが特徴で、手軽に火起こしができるため、初めて炭を使う方にもおすすめ […]
備長炭・オガ炭もラクラクバーベキュー！確実に火を付けるプロのコツ
1. 備長炭とオガ炭の違いを知ろう 1-1. 備長炭の特徴と利点 備長炭は、主にウバメガシなどの硬い木材を炭化させて作られる高品質な木炭です。その最大の特徴は、高い燃焼温度と長い燃焼持続時間です。備長炭は燃え始めるまでに […]